¿Cuáles son los tipos de cortes de carne?

¿Es usted un amante de la carne? Si es así, probablemente esté familiarizado con cuáles son los tipos de cortes de carne. Pero si no es así, no se preocupe ¡estamos aquí para ayudarle! En esta entrada del blog, hablaremos de los cortes de carnes más comunes y para qué se utilizan. Así que, tanto […]
¿Cuáles son los cortes finos de carne?

Es posible que haya escuchado el término “cortes finos de carne” antes, pero ¿qué significa realmente? En esta entrada del blog, veremos cuáles son los cortes finos de carne y desglosaremos los diferentes tipos de cortes finos de carne y proporcionaremos algunos ejemplos. Así que, si acabas de empezar en la cocina y te interesa […]